Sind Insekten das Tierfutter der Zukunft? Die Larven der Soldatenfliege sind ein idealer Eiweiß-Lieferant. Doch für viele Landwirte rechnet sich das nicht: das Insekten-Protein ist noch viel zu teuer.
TH-Professor Dr. Georg Dusel zeigt im Beitrag des BR-Fernsehens die Insektenlarven-Anlage an der TH Bingen und gibt Vorschläge für Nicht-Humanernährung.
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Bildquelle: Bayerischer Rundfunk