Biogenes Tablett: Ökobilanzierung

Im Rahmen des Forschungsprojektes „Biogenes Tablett“ soll ein Tablett ins-besondere für Kantinen oder Altenheime entwickelt werden, das fast aus-schließlich auf nachwachsenden Rohstoffen basiert und dennoch in der Anwendung mindestens ebenso beständig gegenüber Umwelteinflüssen ist, wie die heute zumeist erdölbasierten Tabletts. Neben den mechanischen Eigenschaften sind die vom Produkt ausgehenden Umweltwirkungen essentiell. Daher wurde im Rahmen des zugehörigen Teilprojekts 5 eine Ökobilanzierung durchgeführt. Die untersuchten Produktsysteme bilden verschiedene Fertigungsverfahren zur Herstellung von biogenen Kantinentabletts aus unterschiedlichen Roh-stoffquellen ab. So wurden Halbzeuge miteinander verglichen, die sowohl manuell als auch maschinell mit unterschiedlichen Harzsystemen getränkt sein können. Da die Art der Entsorgung der Produktsysteme am Ende ihres Lebenszyklus einen dominierenden Faktor darstellen kann, wurden zudem variierende Entsorgungswege ökobilanziell untersucht und miteinander verglichen. Hier wurden zum einen die Entsorgung mittels thermischer Verwertung sowie die Entsorgung auf einer Mülldeponie und ein Recycling der Produktsysteme betrachtet.